Bunda Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam santan yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Santan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Santan:

1. Siapkan fille paha ayam
2. Sediakan tahu putih besar, iris, goreng
3. Siapkan Kol sesuai selera,
4. Ambil Bumbu halus:
5. Gunakan bawang merah
6. Ambil bawang putih kating besar
7. Gunakan kemiri, sangrai
8. Gunakan ketumbar
9. Sediakan jinten
10. Siapkan cabe merah (saya malah buang biji, tambah rawit lebih mantap)
11. Siapkan Pelengkap:
12. Siapkan sereh (saya skip, habis)
13. Ambil laos
14. Ambil tomat merah
15. Ambil tomat hijau (saya ngga ada)
16. Gunakan Kecap manis
17. Siapkan lada halus
18. Siapkan Daun salam
19. Sediakan Gula merah
20. Siapkan Garam
21. Ambil kemasan kecil santan instan
22. Siapkan lawang
23. Ambil Bawang goreng
24. Gunakan Daun bawang

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Santan:

1. Tumis bumbu halus dengan laos, sereh jika ada, aduk rata lalu tambahkan margarin hingga wangi.
2. Masukkan irisan daging ayam, daun salam, aduk rata lalu tutup dengan tutup wajan hingga mulai berminyak.
3. Tambahkan air sesuai selera. Masukkan bunga lawang, gula, garam dan lada halus. Tambahkan kaldu bubuk agarvlebih mantap. Tes rasa lalu masukkan tahunya dan santan instan.
4. Tambahkan kecap manis, tomat merah dan hijau, tes rasa kembali. Jika sudah pas, masukkan kol serta irisan daun bawang jika suka, aduk sebentar lalu angkat.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Hmm.. Mantaap.. 😘👌🏻

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!