Resep masakan Sayur asem kepala kakap | Cara Buat Sayur asem kepala kakap Yang Bikin Ngiler

Martin Griffith   19/05/2020 03:49

Sayur asem kepala kakap
Sayur asem kepala kakap

Lagi mencari ide resep sayur asem kepala kakap yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Karena daging ikan kakap terkenal enak, di bagian kepala pun terasa enak, dan tidak amis. Wah mantab nih menu Sayur Goreng Asem Kepala Kakapnya. Saya perhatikan hampir semua meja memesan menu andalan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala kakap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kepala kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem kepala kakap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem kepala kakap:
  1. Siapkan kepala kakap
  2. Sediakan Bawang merah
  3. Ambil Bawang putih
  4. Ambil Kunyit
  5. Sediakan Sereh (digeprek)
  6. Sediakan Air asam jawa (5 sdm)
  7. Ambil Kemiri / keminting
  8. Ambil Sayur - sayuran
  9. Gunakan Kacang panjang
  10. Sediakan Timun
  11. Gunakan Kol
  12. Ambil Tomat

Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. Habis main ke pantai, ga afdol kalo ga beli sea food. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.

Cara menyiapkan Sayur asem kepala kakap:
  1. Haluskan semua bumbu halus (kecuali sereh), kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh yang sudah di geprek
  2. Kemudian masukkan kepala kakap dan tambahkan air secukupnya
  3. Setelah mendidih masukkan semua bahan sayuran
  4. Cek rasa dan kemudian siap disajikan

Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu Perlu diketahui bahwa asam sendiri memiliki arti yaitu masam. Jadi pengertian dari sayur asem adalah masakan berkuah yang memiliki rasa masam. Sayur Asem Jakarta - menu yang satu ini adalah menu merakyat yang digemari banyak orang. Meski ada banyak penjualnya, pastinya mau dong sesekali masak sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem kepala kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved