Bahan Pindang Talas Ikan Tongkol | Cara Mengolah Pindang Talas Ikan Tongkol Yang Bikin Ngiler

Myra Garza   23/10/2020 23:49

Pindang Talas Ikan Tongkol
Pindang Talas Ikan Tongkol

Bunda Sedang mencari ide resep pindang talas ikan tongkol yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang talas ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang talas ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang talas ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang talas ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Talas Ikan Tongkol menggunakan 18 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Talas Ikan Tongkol:
  1. Sediakan 300 gram ikan tongkol
  2. Siapkan 150 gram talas kukus, potong kotak-kotak
  3. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  4. Sediakan 8 buah tomat ceri, belah 2 baguan
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 batang sereh geprek
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit merah, potong-potong
  11. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Sediakan 6 siung bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 2 biji kemiri
  18. Ambil 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Talas Ikan Tongkol:
  1. Haluskan bumbu halus, tumis dengan daun jeruk, salam, lengkuas dan sereh sampai harum. Tambahkan air, masukkan ikan. Tutup dan tunggu sampai mendidih, masukkan talas, tomat dan cabe rawit, ditambah kaldu, gula dan garam. Tutup kembali, jika sudah matang, masukkan kemangi. Masak sebentar dan matikan kompor. Pindang siap dihidangkan…🍲🍲🍲

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang talas ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved