Sedang mencari ide resep nasi kebuli versi rumahan yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli versi rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli versi rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli versi rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli versi rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Versi Rumahan memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Versi Rumahan:

1. Gunakan beras cianjur
2. Ambil daging ayam
3. Gunakan daun salam
4. Gunakan bawang bombay (rajang)
5. Sediakan bawang merah (rajang)
6. Ambil bawang putih + 1 ruas jahe (ulek halus)
7. Gunakan kunyit bubuk
8. Gunakan ketumbar bubuk
9. Ambil garam masala
10. Siapkan paprika bubuk
11. Ambil santan kara uk 65 ml
12. Ambil daun seledri
13. Sediakan daun jeruk
14. Ambil garam
15. Gunakan gula pasir
16. Ambil penyedap rasa
17. Siapkan air panas
18. Gunakan olive oil (boleh diganti minyak goreng biasa)

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Versi Rumahan:

1. Siapkan wajan berisi olive oil diatas api sedang (klo pakai olive oil usahakan minyak jng sampai terlalu panas, karena bisa merusak kandungan manfaatnya) tumis daun salam, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih+jahe. Tumis sampai harum. Masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam masala. Tumis hingga harum.
2. Kemudian masukkan ayam tambahkan santan kara. Aduk2 sebentar masukkan air panas kemudian lanjut masukkan seledri, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Tutup wajan, biarkan ayam matang dan air kasat (jng sampai terlalu kasat, tp pastikan kuah mengental) setelah itu matikan kompor.
3. Saat menunggu masakan ayam. Siapkan beras. Cuci dan simpan dalam wadah rice cooker. Sisihkan.
4. Setelah ayam matang. Tuang kedalam beras. Isi beras yg sudah dituang ayam beserta bumbu2nya tambahkan daun jeruk dan secukupnya air panas (layaknya kita memasak nasi biasa). Kemudian masak dengan ricecooker. Biarkan hingga matang. Lalu angkat dan sajikan… aroma rempahnya bikin perut berbunyi… 🤤😋. Wlwpun dgn bumbu rempah indonesia, tapi rasanya ga kalah jauh dengan aslinya… selamat mencobaa… 😃

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Versi Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!