Bumbu Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam) | Resep Bumbu Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam) Yang Bikin Ngiler

Jeffery Haynes   05/05/2020 12:58

Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam)
Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam)

Kamu Sedang mencari ide resep sayur asem kepala patin banjar (gangan asam) yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kepala patin banjar (gangan asam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin banjar (gangan asam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kepala patin banjar (gangan asam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kepala patin banjar (gangan asam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam):
  1. Sediakan kepala patin
  2. Siapkan kacang panjang
  3. Siapkan lembr kol
  4. Siapkan mentimun
  5. Sediakan tomat
  6. Ambil cabe keriting (biasanya memakai abe merah dan cabe hijau besar
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Ambil bawang putih
  9. Ambil bawang merah
  10. Gunakan jahe
  11. Ambil kemiri
  12. Sediakan kunyit
  13. Sediakan Garam, kaldu jamur
  14. Sediakan Asam jawa
  15. Siapkan Lengkuas
  16. Ambil air
Cara membuat Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam):
  1. Bersihkn kepala patin, potong² sayur, dan ulek semua bumbu halus.
  2. Panadkan air, masukan bumbu halus, asam jawa dan lengkuas, stlah terlihat matang masukan kepala patin, garam dan kaldu jamur, tunggu hingga setengah matang
  3. Masukan timun terlebih dahulu
  4. Lalu masykan kol fan kacang panjang tunggu beberapa menit
  5. Lalu masukan potongan cabe keriting dan tomat, aduk dan koreksi rasa.
  6. Setelah dikoreksi rasa, siap disajikan, siap dihidangkan hangat²

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kepala patin banjar (gangan asam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved