Bahan AsamPadeh Ikan Tongkol | Langkah Membuat AsamPadeh Ikan Tongkol Yang Menggugah Selera

Cody Frank   28/08/2020 16:01

AsamPadeh Ikan Tongkol
AsamPadeh Ikan Tongkol

Kamu Lagi mencari inspirasi resep asampadeh ikan tongkol yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asampadeh ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asampadeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asampadeh ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asampadeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AsamPadeh Ikan Tongkol memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan AsamPadeh Ikan Tongkol:
  1. Siapkan 4 potong Ikan Tongkol
  2. Sediakan 2 ruas Lengkuas Geprek
  3. Ambil 2 batang Sereh Geprek
  4. Gunakan 3 lembar Daun Salam
  5. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
  6. Sediakan 2 buah Asam Kandis
  7. Ambil 5 biji Cabai Oranye Di Iris
  8. Ambil 300 ml Air
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Gunakan 19 biji Cabai Merah Keriting
  11. Sediakan 9 siung Bawang Merah
  12. Gunakan 3 siung Bawang Putih (me : bawang putih cincang) (lihat resep)
  13. Siapkan 1 ruas Jahe
  14. Siapkan 2 ruas Kunyit
  15. Sediakan 3 butir Kemiri (skip, lupa beli, keluar lagi mager)
  16. Gunakan Bumbu Penyedap
  17. Siapkan Gula
  18. Gunakan Garam
  19. Sediakan Kaldu Bubuk
  20. Siapkan Lada
Cara menyiapkan AsamPadeh Ikan Tongkol:
  1. Siapkan bumbu lalu di blender (biar cepet) - - ➡ Tips supaya bumbu dapur awet ⤵ - (lihat tips)
  2. Cuci bersih ikan, lumuri garam dan perasaan jeruk lemon (contoh asam kandis, pict by mba Novy)
  3. Tumis bumbu sampai haruuuum dan matang, lalu masukkan air (me : 300 ml)
  4. Masukkan ikan tongkol nya, aduk aduk
  5. Lalu masukkan bumbu penyedap dan irisan cabai, masak sampai air surut, atau kalau mau kuah banjir atau becek juga gpp, bumbunya mantulistiwa soalnya ^^
  6. Jangan lupa icip rasa, kalo udah pas, matikan kompor, terus langsung sajikan
  7. Selamat mencoba dan menikmati

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan AsamPadeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved