Resep Tongseng Ayam, tanpa msg | Cara Masak Tongseng Ayam, tanpa msg Yang Bisa Manjain Lidah
Dennis Ball 10/01/2021 05:50
Tongseng Ayam, tanpa msg
Bunda Sedang mencari ide resep tongseng ayam, tanpa msg yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam, tanpa msg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, tanpa msg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam, tanpa msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam, tanpa msg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam, tanpa msg menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam, tanpa msg:
Gunakan ayam (500 gr)
Gunakan Kol
Sediakan daun bawang
Gunakan cabe rawit
Ambil tomat
Gunakan lengkuas
Ambil sereh
Sediakan daun salam
Ambil air
Siapkan minyak goreng
Ambil santan instan (kental)
Ambil kecap manis
Gunakan bawang merah (iris)
Gunakan Bumbu dihaluskan;
Sediakan bawang merah
Gunakan bawang putih
Gunakan jahe (kecil)
Siapkan kunyit (kecil)
Gunakan ketumbar (sdh sangrai)
Siapkan kemiri (sdh sangrai)
Sediakan Bumbu perasa;
Ambil garam
Siapkan kaldu ayam (saya pakai non msg)
Ambil gula pasir
Gunakan lada bubuk (saya pakai black pepper)
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam, tanpa msg:
Cuci bersih ayam, potong jadi agak kecil2, lalu peras pakai lemon, sisihkan
Blender atau ulek semua bumbu halus
Iris 3 siung bawang merah, lengkuas, tomat dan daun bawang.. geprek sereh dan potong kol agak besar2
Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah.. setelah layu dan harum, masukkan semua bumbu halus.. aduk sebentar lalu masukkan daun salam, lengkuas dan sereh.. aduk lagi.. tumis sampai matang dan bumbu berwarna kecoklatan
Masukkan daging ayam, masak sampai bumbu meresap dan daging ayamnya agak setengah matang
1. Setelah bumbu meresap, tuang air matang, aduk sebentar lalu masak sampai air mendidih dan agak menyusut
Setelah air agak menyusut, masukkan cabe rawit, masak sebentar sekitar 3 menit, lalu tuang kecap dan santan
Skr masukkan bumbu perasa; garam, lada bubuk, gula, kaldu, test rasa.. kalau rasa sdh oke.. baru masukkan kol, tomat dan daun bawang.. masak jangan terlau lama yaa biar ga layu.. matikan api..
1. Daann… tongseng ayam buat menu makan siang sdh siap disajikan dengan nasi hangat dan emping kalau ada.. hhhmmm yummy.. 😋😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam, tanpa msg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!