Resep masakan Tongseng Ayam, tanpa msg | Cara Mengolah Tongseng Ayam, tanpa msg Yang Paling Enak
Travis Parks 18/12/2020 18:45
Tongseng Ayam, tanpa msg
Kamu Sedang mencari ide resep tongseng ayam, tanpa msg yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam, tanpa msg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, tanpa msg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam, tanpa msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam, tanpa msg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam, tanpa msg memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam, tanpa msg:
Gunakan ayam (500 gr)
Ambil Kol
Sediakan daun bawang
Gunakan cabe rawit
Sediakan tomat
Siapkan lengkuas
Siapkan sereh
Gunakan daun salam
Siapkan air
Sediakan minyak goreng
Siapkan santan instan (kental)
Sediakan kecap manis
Ambil bawang merah (iris)
Siapkan Bumbu dihaluskan;
Sediakan bawang merah
Siapkan bawang putih
Siapkan jahe (kecil)
Sediakan kunyit (kecil)
Ambil ketumbar (sdh sangrai)
Ambil kemiri (sdh sangrai)
Siapkan Bumbu perasa;
Sediakan garam
Sediakan kaldu ayam (saya pakai non msg)
Ambil gula pasir
Ambil lada bubuk (saya pakai black pepper)
Cara membuat Tongseng Ayam, tanpa msg:
Cuci bersih ayam, potong jadi agak kecil2, lalu peras pakai lemon, sisihkan
Blender atau ulek semua bumbu halus
Iris 3 siung bawang merah, lengkuas, tomat dan daun bawang.. geprek sereh dan potong kol agak besar2
Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah.. setelah layu dan harum, masukkan semua bumbu halus.. aduk sebentar lalu masukkan daun salam, lengkuas dan sereh.. aduk lagi.. tumis sampai matang dan bumbu berwarna kecoklatan
Masukkan daging ayam, masak sampai bumbu meresap dan daging ayamnya agak setengah matang
1. Setelah bumbu meresap, tuang air matang, aduk sebentar lalu masak sampai air mendidih dan agak menyusut
Setelah air agak menyusut, masukkan cabe rawit, masak sebentar sekitar 3 menit, lalu tuang kecap dan santan
Skr masukkan bumbu perasa; garam, lada bubuk, gula, kaldu, test rasa.. kalau rasa sdh oke.. baru masukkan kol, tomat dan daun bawang.. masak jangan terlau lama yaa biar ga layu.. matikan api..
1. Daann… tongseng ayam buat menu makan siang sdh siap disajikan dengan nasi hangat dan emping kalau ada.. hhhmmm yummy.. 😋😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam, tanpa msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!