Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam fillet yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam fillet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam fillet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Fillet memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Fillet:

1. Sediakan ayam fillet (potong dadu)
2. Siapkan Kol (robek lebar²)
3. Siapkan Tomat (potong²)
4. Sediakan Cabe rawit utuh (cabe sesuai selera)
5. Ambil sereh geprek
6. Ambil Lengkuas (geprek)
7. Ambil Daun salam
8. Ambil Daun jeruk (buang tulangnya)
9. Siapkan Kecap manis
10. Siapkan gula,garam, penyedap
11. Gunakan Bumbu uleg
12. Sediakan bawang merah
13. Ambil bawang putih
14. Siapkan kemiri
15. Sediakan lada
16. Gunakan kunyit

Cara membuat Tongseng Ayam Fillet:

1. Siapkan semua bahan
2. Tumis bumbu uleg hingga harum. Lalu masukkan ayam dadu, aduk²;
3. Masukkan air (banyak gpp biar bumbunya bener² merasuk ke daging ayamnya). Note: klo pakai daging sapi atau kambing cara masaknya agak beda yaa;
4. Masukkan gula, garam, kecap dan penyedap. Koreksi rasa (rasa tongseng itu agak sedikit manis);
5. Saat air agak surut, masukkan cabe rawit dan kol. Aduk2 lagi;
6. Terakhir, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk² bentar lalu angkat. Jadi deh :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!