Bumbu Telur Dadar Padang | Resep Membuat Telur Dadar Padang Yang Mudah Dan Praktis

Olga Allen   14/01/2021 07:01

Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang

Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Padang:
  1. Ambil 5 butir telur ayam
  2. Ambil 200 gr kelapa parut, sangrai setengah matang
  3. Sediakan 2 btg daun bawang ukuran besar, iris
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya, rajang halus
  5. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  6. Sediakan Royco ayam
  7. Ambil Garam
  8. Gunakan Merica bubuk
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  11. Gunakan 7 butir bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Campur telur, daun bawang & daun jeruk. Kocok rata. Tambahkan bumbu halus (mine diblender), aduk rata kembali.
  2. Tambahkan bumbu² bubuknya. Aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan kelapa parutnya. Aduk rata. Selesai.
  3. Panaskan minyak agak banyak dr utk mendadar biasa. Tuang adonan, tutup. Masak dg api kecil.
  4. Stlah cukup set bagian bawahnya, boleh dibalik. Hati² mmbaliknya dan hanya masak dg api kecil ya..
  5. Stlah set seluruhnya, potong lgsg di wajannya. Angkat. Tiriskan.
  6. Sajikan dg segala pelengkapnya🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved