Bunda Sedang mencari inspirasi resep tahu telor bumbu bali yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telor bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telor bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telor Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Telor Bumbu Bali:

1. Sediakan 2 kotak tahu (potong selera lalu goreng)
2. Sediakan 5 Butir telor (kukus, kupas lalu goreng)
3. Sediakan Bumbu :
4. Ambil 15 Cabe merah (Buang bijinya)
5. Gunakan 10 Bawang merah
6. Ambil 6 Bawang putih
7. Sediakan 3 ruas jae (memarkan)
8. Ambil 2 Daun jeruk purut
9. Siapkan 3 Daun salam (stok aku ternyata habis 😊 jd aku gak pakek)
10. Ambil 1 .batang serai (memarkan)
11. Siapkan 3 sisir gula merah
12. Gunakan 1/4 Sdt garam (optional)
13. Ambil 1/4 Sdt kaldu bubuk
14. Sediakan 1/2 Sdt gula pasir
15. Ambil 1 Sdt air asam
16. Ambil 1/2 Gelas air
17. Sediakan Cabe rawit (selera aja)

Langkah-langkah membuat Tahu Telor Bumbu Bali:

1. Siapkan telor dan tahu yang sudah di goreng terlebih dulu.
2. Siapkan bumbu lalu blender / uleg sampai halus dan tuang diatas wajan dengan api kecil sampai air meresap baru tuang minyak secukupnya sampai harum.
3. Tambahkan serai, daun jeruk purut, cabe rawit utuh, jahe aduk sampai harum rempah keluar. Baru tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan tambahkan air aduk rata, masak sampai mendidih cek rasa baru masukan tahu dan telor masak sampai bumbu meresap cek rasa matikan kompor.
4. Siapkan mangkok saji Bali tempe tahu siap untuk dihidangkan selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telor bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!