Resep masakan Tongseng ayam | Langkah Membuat Tongseng ayam Yang Sempurna

Lizzie Jefferson   06/11/2020 10:31

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Kamu Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam:
  1. Sediakan ayam fillet potong dadu
  2. Sediakan kentang
  3. Sediakan kol
  4. Gunakan tomat hijau
  5. Ambil santan kental
  6. Sediakan air
  7. Siapkan serai geprek
  8. Sediakan cabe rawit utuh
  9. Siapkan kecap manis
  10. Siapkan kaldu bubuk, garam, gula, lada
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Siapkan bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Siapkan kemiri sangrai
  15. Siapkan cabe merah keriting
  16. Ambil ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Cuci bersih dan potong-potong ayam, kol, kentang dan tomat hijau.
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai yang sudah digeprek.
  3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
  4. Masukan air dan santan. Aduk rata.
  5. Masukkan kentang, tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga kentang empuk.
  6. Beri bumbu garam, gula, lada, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Koreksi rasa.
  7. Terakhir masukkan kol yang sudah diiris-iris. Masak jangan sampai kol terlalu layu agar masih garing. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved