Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam solo yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Solo menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Solo:

1. Gunakan ayam (di rebus dl ya)
2. Sediakan air kaldu dr rebusan ayam
3. Siapkan kol,(iris tipis)me skip,lg ngk ada,ganti kentang
4. Sediakan kentang,potong2
5. Gunakan daun bawang (potong serong)
6. Gunakan cabe rawit (potong serong)
7. Gunakan tomat (potong dadu)
8. Sediakan serei (geprek)
9. Siapkan lengkuas (geprek)
10. Ambil jahe (geprek)
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Ambil bawang merah
13. Sediakan bawang putih
14. Siapkan kemiri (sangrai)
15. Sediakan ketumbar (sangrai)
16. Siapkan kunyit
17. Gunakan Bahan tambahan :
18. Ambil santan
19. Gunakan daun jeruk
20. Sediakan merica
21. Gunakan kecap manis
22. Sediakan gula pasir
23. Gunakan Bawang goreng buat taburan

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Solo:

1. Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan…
2. Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan…
3. Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk.
4. Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam.
5. Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg.
6. Setelah ayam hampir matang,masukan kentang
7. Lalu setelah ayam dan kentang matang,masukkan kol(me skip), cabe rawit,tomat dan daun bawang,kemudian masukan santan,aduk.
8. Setelah mendidih, angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!