Sedang mencari ide resep sup bola-bola tahu yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola-bola tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola-bola tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup bola-bola tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup bola-bola tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup bola-bola tahu memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup bola-bola tahu:

1. Gunakan 1 buah tahu
2. Gunakan 3 ekor udang di cincang
3. Gunakan 20 gram fillet ayam di cincang
4. Sediakan 1 butir telur
5. Ambil 1 sdm tepung sagu
6. Siapkan Bayam brazil organik di cincang halus
7. Gunakan Wortel diserut
8. Sediakan 1 sdt minyak
9. Siapkan Sejimpit garam
10. Gunakan 1 siung bawang putih di cincang
11. Gunakan 400 ml air sisakan 200 ml untuk kuah
12. Gunakan Bahan kuah:
13. Siapkan 200 ml kaldu udang
14. Sediakan 1 siung bawang putih geprek
15. Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
16. Ambil Sejimpit garam
17. Sediakan 1 batang daun bawang potong kecil2
18. Gunakan Bahan Pelengkap:
19. Sediakan Secukupnya irisan daun seledri

Langkah-langkah menyiapkan Sup bola-bola tahu:

1. Siapkan bahan.Untuk membuat kaldu saya pakai kepala udang dan ekor yang sudah saya cuci bersih.Rebus air sampai mendidih masukkan kepala dan ekor udang.
2. Siapkan wadah masukkan bayam,wortel,udang,ayam telur dan tahu aduk sampai rata tambahkan sejimpit garam dan tepung sagu aduk sampai rata.
3. Bentuk adonan menjadi bola2 dengan menggunakan 2 sendok lalukan sampai adonan habis.Rebus air sampai mendidih lalu masukkan semua bola2 tahu sampai mengapung.
4. Setelah matang tiriskan.Untuk membuat kuah:Siapkan wajan tuang minyak lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu tuang kaldu udang dan sejimpit garam.
5. Masukkan irisan daun bawang rebus sebentar sampai mendidih lalu matikan kompor.Siapkan mangkok saji taruh bola2 tahu lalu siram dengan kuah dan tambahkan irisan daun seledri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup bola-bola tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!