Lagi mencari ide resep (2.23) tongseng ayam rempah yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (2.23) tongseng ayam rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (2.23) tongseng ayam rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (2.23) tongseng ayam rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (2.23) tongseng ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (2.23) Tongseng Ayam Rempah menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (2.23) Tongseng Ayam Rempah:

1. Siapkan fillet ayam, potong dadu
2. Sediakan jeruk nipis
3. Ambil kol, iris lebar
4. Gunakan tomat, potong 8
5. Sediakan santan kental
6. Ambil kecap manis (sesuaikan selera)
7. Gunakan bawang merah, iris halus
8. Sediakan air
9. Siapkan garam (sesuaikan selera)
10. Siapkan gula pasir
11. Sediakan Bumbu Halus:
12. Siapkan ketumbar, sangrai
13. Ambil kemiri, sangrai
14. Gunakan bawang putih
15. Gunakan bawang merah
16. Sediakan pala bubuk
17. Ambil jinten, sangrai
18. Ambil jahe
19. Ambil kunyit, bakar
20. Ambil Bumbu Cemplung:
21. Sediakan bunga lawang/peh kak/star anise, sangrai
22. Sediakan Red Sechuan Pepper/andaliman, sangrai
23. Ambil lengkuas, geprek
24. Sediakan batang kayu manis, sangrai
25. Sediakan daun salam
26. Gunakan daun jeruk, buang tulang daun
27. Ambil cengkeh, sangrai

Cara membuat (2.23) Tongseng Ayam Rempah:

1. Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas, tiriskan
2. Tumis bawang merah iris hingga harum
3. Masukkan bumbu halus + bumbu rempah + bumbu cemplung, aduk rata, masak hingga matang
4. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
5. Tuangkan kecap + air, aduk rata, masak hingga mendidih
6. Masukkan santan + garam + gula, aduk rata, tes rasa
7. Masukkan kol + tomat, aduk rata, masak sebentar
8. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (2.23) tongseng ayam rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!