Olahan (2.23) Tongseng Ayam Rempah | Cara Masak (2.23) Tongseng Ayam Rempah Yang Sempurna

Christopher Blake   26/10/2020 10:23

(2.23) Tongseng Ayam Rempah
(2.23) Tongseng Ayam Rempah

Kamu Sedang mencari ide resep (2.23) tongseng ayam rempah yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (2.23) tongseng ayam rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (2.23) tongseng ayam rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan (2.23) tongseng ayam rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (2.23) tongseng ayam rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (2.23) Tongseng Ayam Rempah menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
  1. Gunakan fillet ayam, potong dadu
  2. Sediakan jeruk nipis
  3. Gunakan kol, iris lebar
  4. Gunakan tomat, potong 8
  5. Gunakan santan kental
  6. Sediakan kecap manis (sesuaikan selera)
  7. Siapkan bawang merah, iris halus
  8. Gunakan air
  9. Gunakan garam (sesuaikan selera)
  10. Siapkan gula pasir
  11. Siapkan Bumbu Halus:
  12. Ambil ketumbar, sangrai
  13. Ambil kemiri, sangrai
  14. Sediakan bawang putih
  15. Gunakan bawang merah
  16. Siapkan pala bubuk
  17. Sediakan jinten, sangrai
  18. Ambil jahe
  19. Sediakan kunyit, bakar
  20. Sediakan Bumbu Cemplung:
  21. Sediakan bunga lawang/peh kak/star anise, sangrai
  22. Sediakan Red Sechuan Pepper/andaliman, sangrai
  23. Ambil lengkuas, geprek
  24. Ambil batang kayu manis, sangrai
  25. Gunakan daun salam
  26. Sediakan daun jeruk, buang tulang daun
  27. Sediakan cengkeh, sangrai
Cara membuat (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
  1. Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas, tiriskan
  2. Tumis bawang merah iris hingga harum
  3. Masukkan bumbu halus + bumbu rempah + bumbu cemplung, aduk rata, masak hingga matang
  4. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
  5. Tuangkan kecap + air, aduk rata, masak hingga mendidih
  6. Masukkan santan + garam + gula, aduk rata, tes rasa
  7. Masukkan kol + tomat, aduk rata, masak sebentar
  8. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (2.23) Tongseng Ayam Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved