Kamu Lagi mencari inspirasi resep martabak red velvet (lembut bersarang) yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak red velvet (lembut bersarang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak red velvet (lembut bersarang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak red velvet (lembut bersarang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak red velvet (lembut bersarang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Red Velvet (Lembut Bersarang) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Red Velvet (Lembut Bersarang):

1. Sediakan 125 gr tepung serbaguna
2. Gunakan 1,5 sdm gula pasir
3. Sediakan 1 btr telur
4. Ambil 1 sdm susu bubuk
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
6. Ambil 1/2 sdt baking soda
7. Siapkan 1/2 sdt ragi instant
8. Siapkan 175 ml air (boleh diganti susu cair 75 ml + 100 ml air)
9. Sediakan 1-2 sdm gula pasir
10. Siapkan 30-40 gr margarin (olesan)
11. Gunakan 1-2 tetes pewarna merah
12. Siapkan Topping :
13. Gunakan 1-2 sachet SKM
14. Siapkan Parutan keju
15. Ambil Meses

Cara menyiapkan Martabak Red Velvet (Lembut Bersarang):

1. Campur rata semua bahan kering, lalu masukkan bahan cair, aduk hingga tidak bergerindil, diamkan selama 1 jam
2. Panaskan wajan teflon (saya pakai diameter 20 cm) dengan api sangat kecil, bisa juga dilapisi dengan seng diantara kompor & wajan, setelah panas, masukkan adonan martabak, ratakan adonan hingga pinggir wajan agar membentuk bgn crispy di pinggirannya, diamkan hingga berbuih banyak, taburkan gula pasir utk membantu memperbanyak buih/membuat sarang
3. Apabila sdh keluar banyak buih, tutup wajan, panggang hingga matang
4. Keluarkan dr wajan oles margarin, tuang susu kental manis, beri taburan meses & keju (suka2 aja ya toppingnya bebas), potong 2, lalu tumpuk & oles kulit martabak dgn margarin & martabak siap disajikan panas2…yummie

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak red velvet (lembut bersarang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!