Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam krecek yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Krecek menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Krecek:

1. Siapkan ayam
2. Sediakan krecek
3. Siapkan tomat (potong)
4. Gunakan bawang merah (iris)
5. Siapkan bawang putih (iris)
6. Sediakan kemiri (haluskan)
7. Sediakan cabe merah (iris)
8. Sediakan laos (geprek)
9. Sediakan serai
10. Siapkan daun salam
11. Siapkan daun jeruk
12. Ambil santan kara kecil
13. Gunakan kecil gula jawa (sesuai selera)
14. Siapkan garam (sesuai selera)
15. Sediakan kaldu jamur (sesuai selera)
16. Siapkan merica bubuk
17. Ambil ketumbar bubuk
18. Ambil kunyit bubuk
19. Sediakan kecap manis
20. Ambil air (1000 ml-rebus; 500 ml-masak)
21. Sediakan minyak goreng (untuk menumis)

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Krecek:

1. Rebus ayam sampai 1/2 empuk dan kotoran hilang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bamer, baput, kemiri,cabe sampai harum. Tambahkan daun jeruk,daun salam, serai,laos, gula.
3. Tambahkan air. Masukkan santan. Aduk rata.
4. Masukkan ayam. Tambahkan tomat.
5. Beri merica,kunyit bubuk, garam, kaldu jamur,ketumbar bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
6. Tambahkan krecek. Masak sampai krecek empuk dan bumbu meresap.
7. Tongseng ayam krecek siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!