Bunda lagi mencari inspirasi resep martabak red velvet (lembut bersarang) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak red velvet (lembut bersarang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak red velvet (lembut bersarang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak red velvet (lembut bersarang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak red velvet (lembut bersarang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Red Velvet (Lembut Bersarang) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Red Velvet (Lembut Bersarang):

1. Gunakan 125 gr tepung serbaguna
2. Gunakan 1,5 sdm gula pasir
3. Sediakan 1 btr telur
4. Sediakan 1 sdm susu bubuk
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
6. Ambil 1/2 sdt baking soda
7. Gunakan 1/2 sdt ragi instant
8. Sediakan 175 ml air (boleh diganti susu cair 75 ml + 100 ml air)
9. Ambil 1-2 sdm gula pasir
10. Sediakan 30-40 gr margarin (olesan)
11. Sediakan 1-2 tetes pewarna merah
12. Sediakan Topping :
13. Siapkan 1-2 sachet SKM
14. Sediakan Parutan keju
15. Sediakan Meses

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Red Velvet (Lembut Bersarang):

1. Campur rata semua bahan kering, lalu masukkan bahan cair, aduk hingga tidak bergerindil, diamkan selama 1 jam
2. Panaskan wajan teflon (saya pakai diameter 20 cm) dengan api sangat kecil, bisa juga dilapisi dengan seng diantara kompor & wajan, setelah panas, masukkan adonan martabak, ratakan adonan hingga pinggir wajan agar membentuk bgn crispy di pinggirannya, diamkan hingga berbuih banyak, taburkan gula pasir utk membantu memperbanyak buih/membuat sarang
3. Apabila sdh keluar banyak buih, tutup wajan, panggang hingga matang
4. Keluarkan dr wajan oles margarin, tuang susu kental manis, beri taburan meses & keju (suka2 aja ya toppingnya bebas), potong 2, lalu tumpuk & oles kulit martabak dgn margarin & martabak siap disajikan panas2…yummie

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Red Velvet (Lembut Bersarang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!