Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:

1. Ambil dada ayam (fillet)
2. Siapkan kol (200 gr)
3. Sediakan tomat merah, potong jadi 4
4. Ambil serai, geprek
5. Siapkan daun jeruk
6. Ambil daun salam
7. Sediakan lengkuas, geprek
8. Gunakan jahe, geprek
9. Siapkan cabai rawit
10. Ambil gula merah serut
11. Ambil garam
12. Siapkan lada bubuk
13. Sediakan kecap manis
14. Siapkan kaldu bubuk
15. Ambil air
16. Sediakan santan kental
17. Ambil bawang merah, iris
18. Gunakan bawang putih, iris
19. Sediakan Bumbu Halus
20. Gunakan bawang merah
21. Siapkan bawang putih
22. Ambil cabai keriting
23. Gunakan cabai besar
24. Sediakan cabai rawit
25. Sediakan kunyit

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris iris.
2. Setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai bumbu menyusut menjadi setengah.
3. Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan santan kental. Aduk sampai berubah warna.
4. Tumis potongan ayam ke dalam bumbu sampai tercampur baru kemudian tambahkan air. Masak dengan api sedang sampai ayam benar benar matang.
5. Masukkan sisa bahan yaitu potongan tomat, kol dan cabai rawit. Tunggu sampai layu sambil diaduk sesekali. Jangan lupa tes rasanya ya 👍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!