Bumbu Tongseng Ayam | Bahan Membuat Tongseng Ayam Yang Lezat Sekali

Ethan Padilla   05/08/2020 03:52

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil dada ayam (fillet)
  2. Ambil kol (200 gr)
  3. Sediakan tomat merah, potong jadi 4
  4. Ambil serai, geprek
  5. Ambil daun jeruk
  6. Gunakan daun salam
  7. Ambil lengkuas, geprek
  8. Siapkan jahe, geprek
  9. Gunakan cabai rawit
  10. Ambil gula merah serut
  11. Ambil garam
  12. Gunakan lada bubuk
  13. Ambil kecap manis
  14. Siapkan kaldu bubuk
  15. Siapkan air
  16. Gunakan santan kental
  17. Ambil bawang merah, iris
  18. Gunakan bawang putih, iris
  19. Gunakan Bumbu Halus
  20. Gunakan bawang merah
  21. Gunakan bawang putih
  22. Sediakan cabai keriting
  23. Sediakan cabai besar
  24. Gunakan cabai rawit
  25. Ambil kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris iris.
  2. Setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai bumbu menyusut menjadi setengah.
  3. Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan santan kental. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tumis potongan ayam ke dalam bumbu sampai tercampur baru kemudian tambahkan air. Masak dengan api sedang sampai ayam benar benar matang.
  5. Masukkan sisa bahan yaitu potongan tomat, kol dan cabai rawit. Tunggu sampai layu sambil diaduk sesekali. Jangan lupa tes rasanya ya 👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved