Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Gunakan Kol
3. Sediakan Bumbu halus
4. Siapkan 6 siung Bawang merah
5. Gunakan 3 siung Bawang putih
6. Ambil 2 butir Kemiri
7. Sediakan sedikit Kunyit
8. Gunakan sedikit Jahe
9. Gunakan Cabe merah
10. Siapkan Cabe rawit
11. Ambil Bahan pelengkap
12. Sediakan Sereh
13. Sediakan Lengkuas
14. Ambil Daun salam
15. Ambil Daun jeruk
16. Sediakan Kapulaga
17. Ambil Kayu manis
18. Gunakan Cengkeh
19. Gunakan Tomat
20. Sediakan Seasoning
21. Sediakan Garam
22. Ambil Kecap
23. Gunakan Gula
24. Gunakan Kaldu jamur

Cara membuat Tongseng Ayam:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu bersihkan sampai bersih. Kemudian rebus sebentar dan tambahkan garam dan daun salam
2. Haluskan bumbu halus tadi. Geprek sereh dan lengkuas. Potong tebal2 kol
3. Tiriskan ayam yg sudah direbus. Lalu tumis bumbu dan masukkan semua bahan pelengkap. Tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam tadi lalu aduk hingga bumbu melumuri ayam dengan rata
5. Tambahkan kaldu ayam tadi secukupnya. Lalu tunggu hingga ayam matang merata. Masukkan potongan kol dan aduk ringan. Lalu beri seasoning hingga rasanya balance. Tes rasa lalu ketika ayam sudah matang angkat beri garnish dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!