Bumbu Gimbap (seaweed rice roll) | Bahan Membuat Gimbap (seaweed rice roll) Yang Lezat Sekali
Austin Chandler 22/11/2020 08:00
Gimbap (seaweed rice roll)
Bunda lagi mencari inspirasi resep gimbap (seaweed rice roll) yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbap (seaweed rice roll) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbap (seaweed rice roll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gimbap (seaweed rice roll) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gimbap (seaweed rice roll) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gimbap (seaweed rice roll) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gimbap (seaweed rice roll):
Siapkan nori
Sediakan nasi khusus sushi/ dari beras jepang
Siapkan sushi vinegar
Ambil Daging sapi has dalam, potong panjang2
Sediakan wortel uk medium, potong korek api
Ambil danmuji (acar lobak kuning), potong bagi 6 panjang
Sediakan bayam jepang (sy pake kale krn bayam ga bs dipanaskan lg)
Gunakan telor, didadar dan potong panjang2
Ambil bawang putih, cincang halus
Ambil saus bulgogi (atau
Gunakan (…1sdm kecap asin hitam+3sdt brown/white sugar)
Gunakan garam
Siapkan lada hitam
Ambil minyak wijen
Gunakan minyak sayur
Cara menyiapkan Gimbap (seaweed rice roll):
Campur nasi dengan 1/2 sdt garam, 2sdt minyak wijen, 2sdm sushi vinegar. Aduk rata.
Balsir bayam lalu tiriskan dan peras hingga tidak ada sisa air. Campur bayam dengan 2 siung bawang putih cincang+1/2 sdt garam+2sdt minyak wijen. *Pas kedua kali bikin sy pakai horenzo. Ini foto pakai horenzo
Campur wortel dengan 1/2 sdt garam, remas2 dan diamkan 5-10 menit hingga airnya keluar, peras, lalu tumis wortel dengan sedikit minyak sayur.
Marinasi Daging sapi dengan saus bulgogi, lada hitam, 1 siung bawang putih cincang, dan 2sdt minyak wijen. Diamkan 30menit lalu masak hingga matang, sisihkan.
Bakar sebentar nori di atas kompor. Letakkan nori di atas bamboo mat dengan bagian kasar di atas. Letakkan nasi di atas nori, ratakan. Lalu letakkan daging sapi, wortel, danmuji, telur, dan bayam lalu roll. Lakukan hingga habis.
Penyelesaian: oles permukaan gimbap dengan minyak wijen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gimbap (seaweed rice roll) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!