Resep masakan Tongseng Ayam | Langkah Membuat Tongseng Ayam Yang Lezat

Edith Swanson   30/09/2020 11:11

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Ambil ayam
  2. Ambil Kol
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Gunakan Bawang merah
  5. Siapkan Bawang putih
  6. Gunakan Kemiri
  7. Ambil Kunyit
  8. Ambil Jahe
  9. Ambil Cabe merah
  10. Siapkan Cabe rawit
  11. Sediakan Bahan pelengkap
  12. Sediakan Sereh
  13. Sediakan Lengkuas
  14. Siapkan Daun salam
  15. Ambil Daun jeruk
  16. Siapkan Kapulaga
  17. Gunakan Kayu manis
  18. Sediakan Cengkeh
  19. Sediakan Tomat
  20. Ambil Seasoning
  21. Gunakan Garam
  22. Gunakan Kecap
  23. Gunakan Gula
  24. Sediakan Kaldu jamur
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu bersihkan sampai bersih. Kemudian rebus sebentar dan tambahkan garam dan daun salam
  2. Haluskan bumbu halus tadi. Geprek sereh dan lengkuas. Potong tebal2 kol
  3. Tiriskan ayam yg sudah direbus. Lalu tumis bumbu dan masukkan semua bahan pelengkap. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan ayam tadi lalu aduk hingga bumbu melumuri ayam dengan rata
  5. Tambahkan kaldu ayam tadi secukupnya. Lalu tunggu hingga ayam matang merata. Masukkan potongan kol dan aduk ringan. Lalu beri seasoning hingga rasanya balance. Tes rasa lalu ketika ayam sudah matang angkat beri garnish dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved