Resep Tongseng ayam | Cara Bikin Tongseng ayam Yang Bikin Ngiler

Mable Berry   07/01/2021 16:18

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Kamu Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Siapkan 500 gr ayam
  3. Ambil 1 sachet santan
  4. Ambil 1 bh serai geprek
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Sediakan 2 bh tomat
  7. Gunakan Beberapa lembar kubis
  8. Sediakan Segenggam cabe rawit
  9. Ambil secukupnya Kecap
  10. Siapkan 600 ml air
  11. Siapkan 5 bh cengkeh
  12. Sediakan 2 bh bunga lawang
  13. Ambil secukupnya Lada, gula, garam
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Ambil 10 siung bawang merah
  17. Siapkan 5 cabe merah
  18. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  19. Ambil 1/2 sdm kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Bersihkan ayam, filet dan tulangnya utk kaldu, bersihkan bumbu dan haluskan.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum, masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, biarkan mendidih.
  3. Masukkan santan, cabe, tomat, gula, garam dan lada aduk rata, tambahkan kecap manis, tes rasa. Biarkan air sedikit menyusut, masukkan kubis, tunggu layu, angkat. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved