Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam:

1. Ambil Bahan:
2. Siapkan ayam
3. Sediakan santan
4. Ambil serai geprek
5. Sediakan daun salam
6. Sediakan tomat
7. Ambil kubis
8. Gunakan cabe rawit
9. Siapkan Kecap
10. Siapkan air
11. Gunakan cengkeh
12. Gunakan bunga lawang
13. Sediakan Lada, gula, garam
14. Gunakan Bumbu halus:
15. Gunakan bawang putih
16. Sediakan bawang merah
17. Gunakan cabe merah
18. Ambil ketumbar bubuk
19. Sediakan kunyit

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:

1. Bersihkan ayam, filet dan tulangnya utk kaldu, bersihkan bumbu dan haluskan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum, masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, biarkan mendidih.
3. Masukkan santan, cabe, tomat, gula, garam dan lada aduk rata, tambahkan kecap manis, tes rasa. Biarkan air sedikit menyusut, masukkan kubis, tunggu layu, angkat. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!