Resep Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja) | Cara Masak Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja) Yang Paling Enak

Robert Doyle   22/04/2020 20:03

Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja)
Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja)

Lagi mencari inspirasi resep sambel krecek (pendamping gudeg jogja) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel krecek (pendamping gudeg jogja) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel krecek (pendamping gudeg jogja), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel krecek (pendamping gudeg jogja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel krecek (pendamping gudeg jogja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja):
  1. Ambil Kerupuk krecek/1 bungkus
  2. Siapkan Santan dari 1/2 butir kelapa
  3. Ambil Salam
  4. Siapkan Lengkuas, geprek
  5. Siapkan Gula merah sisir
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan Kaldu bubuk
  8. Siapkan Cabai rawit merah dan hijau
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Sediakan Bawang merah
  11. Ambil Bawang putih
  12. Ambil Terasi
  13. Sediakan Cabe merah keriting
  14. Gunakan Cabe merah besar, buang bijinya (saya skip)
Cara membuat Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja):
  1. Cuci bersih krecek /krupuk rambak. Diamkan 15 menit. Lalu peras kerupuk hingga keluar minyak. Bilas air dan ulangi peras.Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai warna terlihat tua. Itu tanda bumbu matang. Lalu masukkan salam dan lengkuas, aduk2.
  3. Tuang santan, masak sampai mendidih dg api sedang kecil sambil sesekali diaduk. Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
  4. Masukkan kerupuk krecek, aduk rata, masak hingga krupuk layu dan bumbu meresap.
  5. Terakhir tambah cabe rawit merah dan hijau, aduk rata sampai agak layu. Matikan api.
  6. Siap disajikan dengan pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Krecek (Pendamping Gudeg Jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved