Anda sedang mencari ide resep gado-gado emak yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado emak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado emak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gado-gado emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gado-gado Emak menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gado-gado Emak:

1. Siapkan kentang, potong dadu
2. Siapkan wortel, potong dadu
3. Ambil tahu uk sedang, potong dadu
4. Ambil tempe uk besar, potong dadu
5. Siapkan kacang panjang
6. Ambil toge
7. Ambil kol
8. Siapkan selada
9. Sediakan minyak goreng
10. Ambil garam
11. Sediakan gula merah
12. Siapkan kaldu jamur
13. Siapkan air
14. Gunakan sereh, geprek
15. Ambil daun jeruk, sobek²
16. Siapkan lmbar daun salam
17. Gunakan Bahan bumbu kacang
18. Ambil kacang goreng, blender
19. Sediakan bwg merah
20. Gunakan bwh putih
21. Ambil cabe kecil
22. Sediakan cabe merah
23. Siapkan cabe kering
24. Siapkan kemiri
25. Sediakan Pelengkap
26. Ambil Telur
27. Gunakan Kerupuk
28. Gunakan Bwg goreng

Cara menyiapkan Gado-gado Emak:

1. Goreng tahu, tempe, kentang hingga berkulit. Goreng sebentar wortel agr layu saja (sngaja tdk direbus agr bertahan 24 jm. Krn pengalaman wortel direbus cpt basi dn bergetah gtu).
2. Rebus kacang panjang hingga lalu, seduh dgn air panas toge dn kol slm 7 menit (sy pkai air rebusan kacang panjang 🤭 dan cuci bersih daun selada
3. Blender bumbu halus, tumis hingga harum bersama sereh, daun jeruk dn salam.
4. Tambahkan kacang yg sdh diblender, tambahkan air, msak hingga tanak bumbui dgn gula merah, garam dn kaldu jamur cek rasa.
5. Penyajian : aduk rata sayuran dn tahu tempe dgn bumbu kacang (sy cm aduk 2 porsi sj untk lgsung d mkan) lalu tata di porong yg sudah di alasi daun selada taburi dgn bwg goreng, kerupuk dn telur..nyum nyum deh🤤😙

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado-gado Emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!