Bunda Sedang mencari inspirasi resep gado-gado yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gado-gado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gado-gado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado-Gado menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado-Gado:

1. Ambil 1 ikat kangkung
2. Siapkan 1 ons tauge
3. Ambil 2 buah kentang
4. Gunakan 1 buah tahu putih
5. Ambil 1 papan tempe
6. Sediakan 1 buah mentimun
7. Siapkan bumbu kacang :
8. Gunakan 1 ons kacang goreng
9. Ambil 2 buah cabai
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Ambil 1/4 sdt garam
12. Ambil 1/4 sdt gula jawa
13. Sediakan 1/2 gelas air asam jawa
14. Ambil 1/2 trasi bakar
15. Sediakan bahan pelengkap :
16. Siapkan secukupnya emping
17. Siapkan 1 butir telur
18. Sediakan bawang goreng
19. Gunakan jeruk limau

Langkah-langkah menyiapkan Gado-Gado:

1. Rebus kangkung, kentang dan tauge
2. Potong-potong tahu dan tempe. goreng dg api sedang
3. Goreng sebentar cabai dan bawang putih. haluskan dg kacang, gula,trasi dan garam. tumis hingga harum dan beri air secukupnya
4. Rebus jg telurnya dan goreng empingnya
5. Tata diatas piring kangkung, tauge dan kentang
6. Tambah dg irisan tahu dan tempe.
7. Beri irisan mentimun supaya lebih segar
8. Siram dg bumbu kacang. beri potongann telur, emping dan bawang goreng. tambahkan perasan jeruk limau.
9. Sajikan ^^

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!