Lagi mencari ide resep gulai cumi dan telur yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cumi dan Telur menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Cumi dan Telur:

1. Sediakan cumi basah
2. Ambil telur
3. Gunakan tahu
4. Ambil daun bawang
5. Gunakan lada bubuk
6. Siapkan santan instan (kara 65ml)
7. Gunakan serai
8. Gunakan daun jeruk
9. Sediakan daun salam
10. Gunakan Air
11. Sediakan Bumbu halus
12. Gunakan bawang merah
13. Ambil bawang putih
14. Gunakan cabe merah besar
15. Sediakan cabe rawit
16. Ambil ketumbar
17. Gunakan kunyit
18. Ambil lengkuas
19. Ambil jahe
20. Sediakan kemiri
21. Gunakan Gula
22. Sediakan Garam

Cara membuat Gulai Cumi dan Telur:

1. Bersihkan cumi pisahkan kepala, buang kulit ari, tinta dan batang punggungnya kemudian rendam dalam air jeruk nipis selama 15 kemudian cuci bersih kembali
2. Hancurkan tahu beri lada bubuk, garam dan 1 butir telur kemudian aduk rata
3. Masukkan tahu kedalam perut cumi kemudian tutup dengan kepala cumi, sematkan tusuk lidi dibagian kepala agar isi tidak keluar saat dimasak
4. Rebus telur kemudian kupas sisihkan
5. Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam masak hingga harum
6. Setelah harum tambahkan air dan santan aduk rata kemudian masukkan cumi dan telur rebus, beri gula dan garam koreksi rasa lalu masak sampai air surut

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!