Bunda lagi mencari ide resep gulai cumi dan telur yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi dan telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cumi dan Telur menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Cumi dan Telur:

1. Sediakan cumi basah
2. Gunakan telur
3. Siapkan tahu
4. Siapkan daun bawang
5. Sediakan lada bubuk
6. Gunakan santan instan (kara 65ml)
7. Siapkan serai
8. Ambil daun jeruk
9. Ambil daun salam
10. Gunakan Air
11. Sediakan Bumbu halus
12. Ambil bawang merah
13. Sediakan bawang putih
14. Ambil cabe merah besar
15. Sediakan cabe rawit
16. Gunakan ketumbar
17. Ambil kunyit
18. Sediakan lengkuas
19. Sediakan jahe
20. Siapkan kemiri
21. Gunakan Gula
22. Gunakan Garam

Langkah-langkah membuat Gulai Cumi dan Telur:

1. Bersihkan cumi pisahkan kepala, buang kulit ari, tinta dan batang punggungnya kemudian rendam dalam air jeruk nipis selama 15 kemudian cuci bersih kembali
2. Hancurkan tahu beri lada bubuk, garam dan 1 butir telur kemudian aduk rata
3. Masukkan tahu kedalam perut cumi kemudian tutup dengan kepala cumi, sematkan tusuk lidi dibagian kepala agar isi tidak keluar saat dimasak
4. Rebus telur kemudian kupas sisihkan
5. Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam masak hingga harum
6. Setelah harum tambahkan air dan santan aduk rata kemudian masukkan cumi dan telur rebus, beri gula dan garam koreksi rasa lalu masak sampai air surut

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cumi dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!