Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu telur yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai cumi isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu Telur menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Cumi isi Tahu Telur:

1. Sediakan 300 gr cumi
2. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
3. Ambil Secukupnya garam (1/2 sdt)
4. Siapkan 700 ml santan (2 bngkus kara 65 ml di tambah air)
5. Sediakan 1 bh kentang uk sedang (sy skip)
6. Ambil 5 bh cabe hijau
7. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
8. Sediakan 2 lmbr daun salam
9. Ambil 1 lmbr daun kunyit
10. Siapkan 1 btg serai (sy skip)
11. Ambil Secukupnya tusuk gigi
12. Siapkan Secukupnya minyak unt menumis (sy 6 sdm)
13. Ambil Bumbu halus:
14. Siapkan 8 bh cabe merah keriting
15. Sediakan 5 siung bawang putih
16. Ambil 7 siung bawang merah
17. Siapkan 3 cm jahe
18. Ambil 3 cm lengkuas
19. Gunakan 2 cm kunyit
20. Gunakan 1 sdm ketumbar
21. Gunakan 1/2 sdt garam
22. Sediakan 1 btr kemiri
23. Siapkan Bahan isian:
24. Siapkan 150 gr tahu
25. Sediakan 1 btr telur
26. Sediakan 1/2 sdt merica halus
27. Siapkan 1/2 sdt garam
28. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
29. Siapkan 1 bh cabe merah potong-potong (tambahan dr sy)

Cara menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu Telur:

1. Bersihkan cumi buang tulangnya dan isi perutnya cuci bersih dan lumurin dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Hancurkan tahu taburin garam,merica kaldu bubuk, telur, cabe,aduk rata.
2. Masukkan bahan isian kedalam cumi (atau pakai plastik segitiga) saya cukup pakai sendok ya, sematkan dengan lidi.
3. Panaskan minyak diwajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, daun salam, daun kunyit, oseng oseng sampai harum, masukkan air santannya.
4. Masukkan cumi masak sampai matang sambil dicek rasanya. Masukkan cabe hijau, tunggu sebentar, lalu angkat.
5. Hidangkan 👍😘👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi isi Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!