Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken | Resep Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken Yang Paling Enak
Steve Dunn 04/12/2020 01:30
Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken
Sedang mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken memakai 33 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken:
Gunakan Bahan utama:
Siapkan 6 buah cumi ukuran cukup yang sudah dicuci. Harus agak besar karena nanti akan menyusut
Siapkan Bumbu halus:
Ambil 5 siung bawang merah
Gunakan 3 siung bawang putih (uk besar)
Ambil 3 buah cabai keriting merah
Gunakan 1 ruas kunyit
Siapkan 1 ruas kencur
Siapkan 1 ruas jahe
Sediakan 1 buah kemiri uk besar
Siapkan 1 sdt ketumbar
Sediakan Bahan isi:
Sediakan 10 butir merica
Ambil 1 buah bawang
Sediakan Secukupnya garam
Ambil 5 buah tahu sutera
Ambil (Haluskan semuanya)
Ambil Tambahan:
Gunakan 1 lembar daun jeruk iris tipis
Siapkan 1 lembar daun bawang iris tipis
Ambil 1 buah kocokan telur
Siapkan Rempah:
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Ambil 2 lembar daun salam
Ambil 1 batang serai geprek
Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
Siapkan 2 buah cengkeh
Ambil 2 butir kapulaga
Ambil 2 cm kayu manis
Gunakan Kuah:
Sediakan 600 ml santan bening perasan kedua
Sediakan Bumbu tambahan:
Siapkan Secukupnya gula jawa, gula pasir, garam, totole/kaldu bubuk (optional)
Tumis semua bumbu halus, jika sudah wangi tambahkan bumbu rempah dan masukkan santan. - Isikan cumi dengan bahan isian, jangan terlalu penuh mengisinya. Karena tahu dan telur akan memuai di dalam. Kemudian kunci menggunakan tusuk gigi. - Tambahkan gula garam, koreksi rasa. - Masukkan cumi, jika cumi sudah matang. Angkat, sajikan. (Jangan over cook karena cumi bisa alot). - - NB : Tahu pasti sisa ya, kemudian saya buat perkedel
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!