Resep masakan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken | Resep Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken Yang Sempurna
Aiden Todd 24/12/2020 08:09
Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken
Anda sedang mencari ide resep gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai cumi isi tahu telor dapurnya ken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken menggunakan 33 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken:
Gunakan Bahan utama:
Ambil 6 buah cumi ukuran cukup yang sudah dicuci. Harus agak besar karena nanti akan menyusut
Ambil Bumbu halus:
Siapkan 5 siung bawang merah
Ambil 3 siung bawang putih (uk besar)
Gunakan 3 buah cabai keriting merah
Ambil 1 ruas kunyit
Ambil 1 ruas kencur
Ambil 1 ruas jahe
Siapkan 1 buah kemiri uk besar
Siapkan 1 sdt ketumbar
Sediakan Bahan isi:
Gunakan 10 butir merica
Gunakan 1 buah bawang
Gunakan Secukupnya garam
Siapkan 5 buah tahu sutera
Siapkan (Haluskan semuanya)
Sediakan Tambahan:
Siapkan 1 lembar daun jeruk iris tipis
Siapkan 1 lembar daun bawang iris tipis
Gunakan 1 buah kocokan telur
Siapkan Rempah:
Ambil 2 lembar daun jeruk
Sediakan 2 lembar daun salam
Siapkan 1 batang serai geprek
Ambil 1 ruas lengkuas geprek
Gunakan 2 buah cengkeh
Sediakan 2 butir kapulaga
Gunakan 2 cm kayu manis
Sediakan Kuah:
Ambil 600 ml santan bening perasan kedua
Siapkan Bumbu tambahan:
Siapkan Secukupnya gula jawa, gula pasir, garam, totole/kaldu bubuk (optional)
Tumis semua bumbu halus, jika sudah wangi tambahkan bumbu rempah dan masukkan santan. - Isikan cumi dengan bahan isian, jangan terlalu penuh mengisinya. Karena tahu dan telur akan memuai di dalam. Kemudian kunci menggunakan tusuk gigi. - Tambahkan gula garam, koreksi rasa. - Masukkan cumi, jika cumi sudah matang. Angkat, sajikan. (Jangan over cook karena cumi bisa alot). - - NB : Tahu pasti sisa ya, kemudian saya buat perkedel
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!