Resep masakan Siomay ayam kulit kubis | Langkah Membuat Siomay ayam kulit kubis Yang Bisa Manjain Lidah

Lucile Watts   12/05/2020 06:20

Siomay ayam kulit kubis
Siomay ayam kulit kubis

Bunda lagi mencari inspirasi resep siomay ayam kulit kubis yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam kulit kubis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam kulit kubis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam kulit kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Biasanya, siomay di balut dengan kulit yang berbahan dasar tepung, tetapi siomay kali ini menggunakan sayuran kubis sebagai kulitnya. Biasanya, siomay dibalut dengan kulit pangsit. Selain kulit pangsit, siomay juga bisa dibungkus kol atau kubis, biar makin bergizi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam kulit kubis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam kulit kubis memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay ayam kulit kubis:
  1. Gunakan 1 SDM baput goreng / tumis
  2. Sediakan 2 SDM bamer goreng / tumis
  3. Ambil 4 siung baput
  4. Siapkan 200 gr daging ayam fillet
  5. Sediakan 2 SDM tepung terigu
  6. Siapkan 5 SDM tepung tapioka / kanji
  7. Gunakan 5 SDM air bersih (me: air kaldu ayam biar makin sedep)
  8. Gunakan 1 butir telur
  9. Ambil 1 SDM saos tiram
  10. Gunakan Masing2 1 sdt garam & gula
  11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  12. Ambil 1 sdt baking powder
  13. Siapkan Segenggam jagung pipil
  14. Gunakan secukupnya Kubis

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia dalam.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam kulit kubis:
  1. Pisah2 kubis, kemudian bagian pangkal yg tebel tipisin. (biar gampang pangkal tengahnya dilubangi dlu)Cuci bersih, kukus sebentar hingga bs dibentuk.(Klo mau warnanya hijau bagus gtu bentar aj kukusnya & langsung masukin air dingin)
  2. Cincang ayam, masukkan di food processor (me: mitochiba).tambahkan bamer baput goreng, baput, tepung terigu, tepung tapioka,dan semua bahan diatas (kecuali kubis & jagung pipil) nyalakan food processor hingga adonan merata
  3. Kalau sudah merata aduk2 adonan, masukkan jagung pipil yg udah dicuci, ratakan. Kemudian masukkan di dalam kubis. 1 kubis UK sedang yg kepake 14 lembar, jadi pas ngukus secukupnya aja. Sisanya bs buat masak yg lain. Kukus selama kurleb 40 menit. Siomay ayam jagung kulit kubis siap disajikan bareng sambal kacang / saus asam manis.

Biasanya siomay dijual dengan gerobak keliling di sekolah-sekolah, taman, atau tempat ramai. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Pertama kalinya ikutan #CABEKU challenge dari komunitas Surabaya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam kulit kubis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved