Anda sedang mencari ide resep gudeg sambal goreng krecek homemade yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg sambal goreng krecek homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg sambal goreng krecek homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg sambal goreng krecek homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg sambal goreng krecek homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Sambal Goreng Krecek Homemade menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Sambal Goreng Krecek Homemade:

1. Sediakan Gudeg
2. Siapkan nangka muda (gori) cacah kecil2
3. Gunakan ayam potong2 sedang
4. Gunakan santan instan ukuran sedang
5. Sediakan gula jawa yang gelap warnanya (bisa dikurangi atau di tambahkan sesuai selera manisnya)
6. Sediakan ketumbar bubuk
7. Siapkan bawang putih
8. Siapkan bawang merah
9. Gunakan kemiri
10. Gunakan garam, kaldu bubuk
11. Sediakan daun salam
12. Sediakan laos digepek
13. Ambil Daun jati untuk memerahkan warna gudeg (aku skip)
14. Siapkan Sambal goreng
15. Gunakan krecek rendam dalam air hingga lunak
16. Gunakan tempe, potong2 korek api atau sesuai selera
17. Sediakan cabe merah (seseai selera pedasnya)
18. Ambil bawang putih
19. Gunakan bawang merah
20. Siapkan kecil terasi (bisa di skip jika tidak suka)
21. Ambil laos digepek
22. Sediakan sereh, daun salam dan jeruk
23. Sediakan santan instan ukuran sedang
24. Gunakan cabe rawit merah utuh untuk pemanis

Cara menyiapkan Gudeg Sambal Goreng Krecek Homemade:

1. Masak Gudegnya. Haluskan dengan blender bawang putih, bawang merah dan kemiri. lalu susun dalam panci presto, daun salam, laos dan nangka yang di cacah, kemudian tuangi air sampai terendam. Presto sekitar 1/2 jam. Matikan apinya, keluarkan uapnya, buka panci dan tambahkan garam, bumbu halus, ketumbar, gula merah, santan dan ayam di atasnya, dan masak kembali sampai ayam matang (tanpa dipresto dengan api sedang) tambahkan air jika perlu. Cicipi rasa.
2. Jika suka gudeg kering, angkat ayamnya dan gudegnya bisa di masak kembali sampai kering, jangan lupa di aduk agar tidak gosong. Cek rasa lalu angkat.
3. Masak sambal goreng krecek. Haluskan dengan blender, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi, Lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan potongan tempe, krecek yg telah ditiriskan, daun jeruk, laos, sereh, garam, santan dan cabe rawit utuh, masak hingga matang, cek rasa.
4. Hidangkan gudeg dengan sambal goreng krecek dan nasi putih hangat. Enaak banget deh, selamat mencoba ya bun^^

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Sambal Goreng Krecek Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!