Resep Gado-gado | Resep Bumbu Gado-gado Yang Enak dan Simpel
Lettie Tucker 28/09/2020 16:46
Gado-gado
Bunda Sedang mencari ide resep gado-gado yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gado-gado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado-gado menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado-gado:
Sediakan timun, potong kotak
Siapkan kentang potong kotak
Sediakan kacang panjang, potong ukuran sedang
Sediakan toge
Ambil labu Siam uk kecil potong²
Sediakan kol iris
Sediakan tahu kuning goreng lalu potong2
Siapkan telur
Siapkan daun selada
Ambil garam
Ambil jeruk limo
Siapkan Bumbu halus :
Siapkan kacang tanah goreng
Siapkan cabe merah keriting
Ambil cabe rawit merah
Siapkan santan
Sediakan bawang putih
Gunakan gula merah iris
Ambil air asam jawa
Ambil Pelengkap :
Siapkan Kerupuk
Cara membuat Gado-gado:
Rebus toge, kacang panjang, kol, kentang dan telur, untuk kol, toge dan kacang panjang saya rebus ½ matang supaya ada crunchy nya..
Masak bumbu kacang yang sudah dihaluskan, masukan santan, beri garam, gula dan air asam Jawa masak sampai mengental lalu koreksi rasa, angkat dan sisihkan
Tata dalam piring sayuran yang sudah direbus, tambahkan potongan selada dan potongan tahu yang sudah digoreng dan juga telur rebus berikut bumbu kacang yang sudah dikucuri jeruk limo..sajikan bersama kerupuk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!