Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng ati kentang:

1. Siapkan hati sapi potong kecil kecil, lalu rebus dan tiriskan
2. Ambil kentang kupas, potong dadu lalu cuci bersih
3. Ambil Bumbu halus:
4. Siapkan bawang putih
5. Gunakan bawang merah
6. Siapkan cabai merah
7. Gunakan cabai rawit merah
8. Gunakan kemiri
9. Gunakan kunyit
10. Sediakan Bumbu pelengkap:
11. Gunakan cabai merah iris serong
12. Sediakan lengkuas geprek
13. Ambil sereh geprek
14. Siapkan daun salam
15. Ambil daun jeruk
16. Siapkan gula merah
17. Sediakan santan instan
18. Sediakan air
19. Ambil minyak goreng
20. Siapkan garam
21. Ambil kaldu bubuk

Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.

Langkah-langkah membuat Sambel goreng ati kentang:

1. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang dan hati sapi hingga matang lalu tiriskan
2. Panaskan 6 sdm minyak goreng, kemudian tumis semua bumbu(kecuali cabai merah iris)hingga harum, lalu tambahkan santan dan air
3. Tambahkan juga gula merah, garam dan kaldu bubuk
4. Setelah mendidih, masukkan cabai iris, hati sapi dan kentang
5. Tunggu hingga santan menyusut, lalu koreksi rasa, kemudian matikan kompor dan siap untuk di hidangkan

Sambal goreng ati kentang memang memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonsia, bukan tanpa alasan memang, olahan hati ayam dan kentang ini Cara membuat sambal goreng ati kentang memang terlihat komplek, namun pada dasarnya tidak begitu, ingin mencoba membuatnya? Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!