Bumbu Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki | Langkah Membuat Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki Yang Enak dan Simpel
Etta Norton 09/10/2020 08:58
Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki
Kamu Sedang mencari ide resep sup bola-bola udang jamur enoki yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola-bola udang jamur enoki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola-bola udang jamur enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup bola-bola udang jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup bola-bola udang jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki:
Ambil jamur enoki, potong akarnya, belah2
Siapkan wortel, iris kecil
Ambil daun bawang, iris kecil
Ambil seledri, iris halus
Sediakan tomat kecil, potong memanjang
Siapkan lada bubuk
Ambil garam
Siapkan Bumbu halus:
Ambil bawang putih
Siapkan bawang merah
Ambil Bola-bola udang:
Siapkan udang, buang kulitnya
Sediakan tepung tapioka
Siapkan muncung tepung terigu
Sediakan bawang putih
Gunakan lada butiran
Gunakan daun bawang, iris halus
Sediakan gula dan garam
Cara menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki:
Bola-bola udang: bersihkan udang, pisahkan kulitnya. Haluskan udang bersama bawang putih dan lada kemudian campurkan dengan tepung, daun bawang, gula dan garam, aduk rata masukkan dalam plastik segitiga.
Rebus air, potong ujung plastik adonan bola udang, pencetkan adonan kedalam air, lakukan sampai adonan habis, kemudian matikan api (untuk ukuran bola-bola nya boleh sesuai selera)
Sup: siapkan bahan-bahannya dan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum kemudian tuang rebusan bola udang, masak sampai mendidih, tambahkan wortel, lada bubuk dan garam.
Setelah wortel empuk tambahkan tomat, jamur Enoki, daun bawang dan seledri, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, matikan api