Bunda lagi mencari ide resep cumi kuah telur pedas yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah telur pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah telur pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi kuah telur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi kuah telur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Kuah Telur Pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Kuah Telur Pedas:

1. Ambil cumi
2. Gunakan air jeruk nipis
3. Sediakan garam
4. Ambil merica
5. Ambil Bumbu halus :
6. Siapkan bawang merah
7. Gunakan bawang putih
8. Ambil cabe merah
9. Siapkan cabe rawit merah
10. Ambil tomat ukuran sedang
11. Gunakan Bumbu iris :
12. Gunakan bawang merah
13. Gunakan daun bawang, ambil hijaunya saja, iris serong
14. Gunakan Bumbu cemplung :
15. Ambil serai, belah dua, geprek
16. Sediakan daun salam
17. Ambil telur
18. Siapkan minyak goreng, untuk menumis
19. Gunakan garam dan gula
20. Sediakan air (+/- 200 ml)

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Kuah Telur Pedas:

1. Cuci bersih cumi, beri perasan air jeruk nipis, garam, dan merica, aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan bumbu halus (jika ingin lebih pedas, bisa ditambah lagi cabe rawit merahnya), aduk rata. Masak hingga tidak berbau langu.
3. Tambahkan air, aduk rata, masak hingga air mendidih. Kemudian masukkan cumi, aduk rata kembali. Masak hingga air mendidih kembali.
4. Masukkan telur, aduk-aduk. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masak hingga cumi dan telur matang. Menjelang angkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
5. Matikan kompor, angkat, cumi siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Kuah Telur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!