Bunda lagi mencari ide resep cumi gulai isi tahu dan telur homed yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi gulai isi tahu dan telur homed yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi gulai isi tahu dan telur homed, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi gulai isi tahu dan telur homed enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi gulai isi tahu dan telur homed sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Gulai isi tahu dan telur homed memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Gulai isi tahu dan telur homed:

1. Gunakan cumi Segar(saya pakek yang kecil)
2. Siapkan Tahu sultra (saya pakek yg kecil)
3. Siapkan Telur
4. Ambil Daun SOP sedikit, pemanis nya aj
5. Sediakan Santan Cair (saya pakai kara)
6. Gunakan Minyak sayur
7. Gunakan Garam
8. Ambil Asam Kandis
9. Siapkan penyedap rasa saya gak pakek bs di skip
10. Ambil Bahan untuk gulai (dihaluskan)
11. Ambil Bawang putih
12. Sediakan Bawang merah
13. Gunakan Cabai merah keriting (boleh lebih)
14. Gunakan Jahe ukuran sejempol tangan
15. Ambil Kunyit 1 kelingking
16. Ambil Laos sejempol tangan
17. Gunakan Kemiri
18. Siapkan Bahan pelengkap
19. Siapkan Daun jeruk
20. Ambil daun salam
21. Siapkan sereh (secukupnya saja)

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Gulai isi tahu dan telur homed:

1. Bersih kan cumi hingga bersih, kulit merah nya di buang ya Bun. Setelah di bersihkan di diamkan sebentar.
2. Sementara itu, tahu kita cuci bersih dan kita halus/ hancurkan dengan menggunakan garpu. Setelah halus, potong halus2 daun SOP (seledri) dan masukan kedalam tahu yang telah di hancurkan. Setelah itu aduk rata, dan masukan telur ayam 2 buah. Aduk terus hingga rata. Masukan garam dan penyedap yg di gunakan. Kebetulan saya tidak menggunakan penyedap, tapi saya ganti penyedap dengan Totole(kaldu jamur). Aduh terus hingga rata.
3. Setelah di aduk rata. Tahu tersebut Masukan ke dalam plastik es, dan gunting ujung nya. Agar muda isi ke dalam perut cumi. Isi pelan2 kedalam perut cumi samai full.sebelum di tutup masukan kepala cumi, dan tutup menggunakan lidi/tusuk gigi yg bersih
4. Setelah itu siapkan kukusan yg telah di isi air. Susun cumi ke dalam kukusan tersebut, kurang lebih 15-20 menit menit.angkat cumi dan dingin kan sejenak
5. Next kita buat kuah nya. Tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harus, hingga daun nya layu, dan harum. Masukan garam, Totole, aduk terus. Setelah itu masukan santan. Aduk terus. Dan langsung masukan cumi, rendam hingga meresap. Setelah 10 menit angkat dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Gulai isi tahu dan telur homed yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!