Bunda lagi mencari ide resep cumi gulai isi tahu dan telur homed yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi gulai isi tahu dan telur homed yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi gulai isi tahu dan telur homed, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi gulai isi tahu dan telur homed yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi gulai isi tahu dan telur homed yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Gulai isi tahu dan telur homed menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Gulai isi tahu dan telur homed:

1. Ambil cumi Segar(saya pakek yang kecil)
2. Sediakan Tahu sultra (saya pakek yg kecil)
3. Ambil Telur
4. Ambil Daun SOP sedikit, pemanis nya aj
5. Ambil Santan Cair (saya pakai kara)
6. Gunakan Minyak sayur
7. Sediakan Garam
8. Gunakan Asam Kandis
9. Siapkan penyedap rasa saya gak pakek bs di skip
10. Gunakan Bahan untuk gulai (dihaluskan)
11. Siapkan Bawang putih
12. Sediakan Bawang merah
13. Ambil Cabai merah keriting (boleh lebih)
14. Sediakan Jahe ukuran sejempol tangan
15. Sediakan Kunyit 1 kelingking
16. Siapkan Laos sejempol tangan
17. Sediakan Kemiri
18. Ambil Bahan pelengkap
19. Sediakan Daun jeruk
20. Sediakan daun salam
21. Gunakan sereh (secukupnya saja)

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Gulai isi tahu dan telur homed:

1. Bersih kan cumi hingga bersih, kulit merah nya di buang ya Bun. Setelah di bersihkan di diamkan sebentar.
2. Sementara itu, tahu kita cuci bersih dan kita halus/ hancurkan dengan menggunakan garpu. Setelah halus, potong halus2 daun SOP (seledri) dan masukan kedalam tahu yang telah di hancurkan. Setelah itu aduk rata, dan masukan telur ayam 2 buah. Aduk terus hingga rata. Masukan garam dan penyedap yg di gunakan. Kebetulan saya tidak menggunakan penyedap, tapi saya ganti penyedap dengan Totole(kaldu jamur). Aduh terus hingga rata.
3. Setelah di aduk rata. Tahu tersebut Masukan ke dalam plastik es, dan gunting ujung nya. Agar muda isi ke dalam perut cumi. Isi pelan2 kedalam perut cumi samai full.sebelum di tutup masukan kepala cumi, dan tutup menggunakan lidi/tusuk gigi yg bersih
4. Setelah itu siapkan kukusan yg telah di isi air. Susun cumi ke dalam kukusan tersebut, kurang lebih 15-20 menit menit.angkat cumi dan dingin kan sejenak
5. Next kita buat kuah nya. Tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harus, hingga daun nya layu, dan harum. Masukan garam, Totole, aduk terus. Setelah itu masukan santan. Aduk terus. Dan langsung masukan cumi, rendam hingga meresap. Setelah 10 menit angkat dan hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Gulai isi tahu dan telur homed yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!