Bumbu Jelly Candy | Cara Buat Jelly Candy Yang Bikin Ngiler
Chase Guerrero 05/07/2020 00:32
Jelly Candy
Kamu Lagi mencari inspirasi resep jelly candy yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jelly candy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly candy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jelly candy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jelly candy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jelly Candy memakai 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jelly Candy:
Sediakan 2 gelas gula pasir
Siapkan 1 buah agar agar tanpa rasa
Siapkan pewarna makanan (me pink)
Ambil air putih 1 setengah gelas
Gunakan sejumput vanili bubuk
Ambil sejumput garam
Sediakan gula halus
Langkah-langkah membuat Jelly Candy:
Campurkan air, agar-agar, gula, vanili, garam dan pewarna makanan aduk aduk dulu supaya agar-agar gak ngegumpal
Nyalakan kompor masak dengan api sedang terus diaduk, kalau bisa pakai sendok plastik tebal (saya pakai sendok nasi) supaya gak lengket
Sambil di sisi-sisi wajan di olesin air dgn kuas supaya gak gosong dan lengket
Aduk terus sampai teksturnya seperti gulali lalu angkat
Gunakan wadah anti lengket bentuk memanjang
Ratakan dgn sendok supaya satu sisi lain sama tebalnya
Biarkan sebentar sampai uap panas ilang, kemudian taburkan gula halus menggunakan saringan supaya rata dan tdk berantakan kedua sisi jgn ditaburin gula supaya ketika digulung bisa lengket
Kemudian diamkan lagi sebentar, baru gulung dan sisi keduanya agak ditekan supaya lengket
Kemudian potong dan diatasnya ditaburin gula halus lagi
Bisa makana langsung atau dijemur biar tahan lama (me dioven 20 mnt supaya agak lebih keras) kalau dijemur 2 hari aja
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jelly Candy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!