Bumbu Puding Regal 3 Lapis | Cara Bikin Puding Regal 3 Lapis Yang Bisa Manjain Lidah
Julian Munoz 10/06/2020 00:42
Puding Regal 3 Lapis
Lagi mencari inspirasi resep puding regal 3 lapis yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding regal 3 lapis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding regal 3 lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding regal 3 lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding regal 3 lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Regal 3 Lapis menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Regal 3 Lapis:
Ambil biskuit Marie Regal ukuran besar
Siapkan Lapisan Bening :
Ambil agar-agar bening (saya pakai swallow)
Ambil gula pasir
Gunakan air
Siapkan Lapisan Kuning :
Siapkan Kuning Telur
Gunakan Margarine (saya palmia) - lelehkan
Gunakan Perisai Vanilla
Gunakan (sachet) SKM atau 1/2 kaleng (sy frisian flag)
Gunakan agar - agar bening (swallow)
Sediakan Gula Pasir
Sediakan air
Sediakan Lapisan Cokelat :
Sediakan agar - agar cokelat (swallow)
Sediakan air
Gunakan Gula Pasir
Gunakan Cokelat Bubuk (cocoa)
Langkah-langkah membuat Puding Regal 3 Lapis:
Tata biskuit Marie Regal di wadah cetakan puding
Lapisan Bening : Masak (rebus) semua bahan hingga mendidih. Setelah uap menghilang taruh di atas biskuit Marie Regal yang sudah ditata tadi secara perlahan (saya menggunakan sendok sayur) lalu diamkan hingga agar-agar mengeras
Lapisan Kuning : Kocok dg menggunakan ballon whisk : kuning telur, margarine yg sudah dilelehkan, SKM, vanilla. Lalu masak (rebus) agar-agar, gula pasir dan air hingga mendidih. Jika sudah mendidih tuang ke dalam bahan yg sudah dikocok tadi, aduk cepat. Setelah itu rebus kembali hingga mendidih. Lalu tuang ke atas lapisan bening yg sudah mengeras tadi.
Lapisan Cokelat : Masak (rebus) semua bahan hingga mendidih, lalu tuangkan ke atas lapisan kuning tadi.
Puding Marie Regal 3 lapis siap dihidangkan :), diamkan di suhu ruang sampai panasnya hilang ya. Lalu masukkan ke dalam kulkas, karena dingin lebih nikmat :) kalo mau enak lagi tambahkan fla di atasnya ya. Bisa fla cokelat atau vanilla. Saya makannya pakai fla cokelat dari my vla 😁
Selamat mencoba ya! 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding regal 3 lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!