Resep masakan Puding Lapis Marie | Cara Buat Puding Lapis Marie Yang Enak Banget
Henrietta Wong 02/10/2020 05:37
Puding Lapis Marie
Kamu Lagi mencari ide resep puding lapis marie yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lapis marie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lapis marie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding lapis marie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lapis marie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Lapis Marie memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Lapis Marie:
Ambil Lapisan pertama :
Sediakan agar-agar bubuk putih
Gunakan air
Gunakan gula pasir
Gunakan biskuit marie
Siapkan Lapisan kedua :
Ambil butter (sy : 40 gr butter + 60 gr margarin)
Ambil telur (sy : 4 butir)
Sediakan vanilla essens
Sediakan agar-agar bubuk putih
Sediakan SKM putih (sy : 100 ml)
Sediakan gula pasir
Gunakan air
Siapkan Lapisan ketiga :
Ambil bubuk agar-agar coklat
Gunakan coklat bubuk
Gunakan air
Ambil gula pasir
Langkah-langkah membuat Puding Lapis Marie:
Siapkan bahan-bahan nya
Lapisan pertama : susun biskuit marie di dalam loyang tulban, lalu masukkan semua bahan puding ke dalam panci.. masak sampai mendidih.. biarkan sampai uap menghilang.. lalu tuang perlahan ke dalam loyang yg sdh disusun biskuit marie tadi..
Lapisan kedua : kocok telur, butter, SKM putih, vanila essens menggunakan whisk / pengocok telur.. kocok sampai tercampur rata.. lalu masak agar-agar bubuk putih, gula & airnya..
Lalu masukkan adonan telur ke dalam panci agar-agar.. aduk cepat biar telurnya menyatu sama adonan agar-agar nya.. masak sampai sedikit mendidih, matikan kompor & tetap diaduk sampai panasnya sdh berkurang.. lalu pastikan lapisan pertama sudah mulai berkulit, tuang adonan lapisan kedua perlahan-lahan menggunakan sendok sayur.. lakukan sampai adonan habis..
Lapisan ketiga : Masukkan semua bahan kedalam panci, lalu masak sampai mendidih..
Masukkan lapisan ketiga menggunakan sendok sayur.. caranya sama seperti menuang lapisan kedua tadi.. jangan lupa pastikan lapisan keduanya sdh mulai berkulit & tuang perlahan menggunakan sendok sayur.. (emang ribet Bun, sy aja gagal pas bwt di cup kecil.. lapisannya ambyar jadi pelangi.. 😅😂)
Tunggu sampai dingin & set, baru deh dibalik k piring saji.. 😍
Ini penampakan nya stelah dibelah.. cantiiik.. 😍 dan rasanya maknyus.. ❤️
Ini yg sy bwt di cup kecil.. emang lapisannya kelihatan rapi dari samping..
Dan ini hasilnya stelah di somplak pakai sendok.. 😅 lapisan luarnya cantik, tapi dalamnya ambyar.. 😅😂
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lapis Marie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!