Resep masakan Gado Gado Seadanya | Cara Bikin Gado Gado Seadanya Yang Paling Enak

Lydia Medina   30/08/2020 19:22

Gado Gado Seadanya
Gado Gado Seadanya

Kamu Lagi mencari ide resep gado gado seadanya yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado seadanya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado seadanya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gado gado seadanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado gado seadanya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado Gado Seadanya memakai 30 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado Gado Seadanya:
  1. Sediakan kentang
  2. Gunakan wortel
  3. Sediakan daun selada
  4. Gunakan timun
  5. Sediakan kacang panjang
  6. Ambil grtauge
  7. Ambil kobis
  8. Siapkan lontong
  9. Sediakan tempe
  10. Ambil tahu
  11. Sediakan Bahan Saus Kacang
  12. Siapkan kelapa- 700ml santan
  13. Gunakan kacang tanah
  14. Sediakan lb daun jeruk, buang batang tengahnya
  15. Sediakan gula merah, sisir halus
  16. Sediakan kecap manis
  17. Gunakan gula pasir
  18. Sediakan asam jawa
  19. Gunakan garam
  20. Sediakan minyak untk menumis
  21. Gunakan Bumbu Halus
  22. Ambil cabe merah keriting rebus sebentar
  23. Siapkan cabe rawit merah, rebus sebentar
  24. Ambil bawang putih
  25. Sediakan terasi bakar
  26. Sediakan kencur, semuanya dihaluskan menjadi satu
  27. Siapkan Bahan Pelengkap:
  28. Ambil Bawang merah goreng scknya
  29. Gunakan Kerupuk apa saja mi; kerupuk kanji
  30. Siapkan Telur rebus sckpnya
Langkah-langkah membuat Gado Gado Seadanya:
  1. Siapkan bahan bahan, kemudian kupas kentang dan wortel, kmd cucibersih dan rebus sampai matang, tiriskan
  2. Siangi kacang panjang, kobis, timun, daun selada, jg tauge, cuci bersih, kmd direbus kecuali daun selada, tiriskan
  3. Kmd kita potong potong sayuran jg kentang, sisihkan
  4. Daun selada kita potong kasar
  5. Haluskan bawang putih dan garam dan sedikit air kmd rendam tempe jg tahu biarkan beberapa menit, kmd kita goreng sampai matang, angkat dan sisihkan
  6. Cuci kacang tanah, kmd gorang dalam minyak, angkat dan tiriskan, setelah dingin kmd kacang kita giling, sisihkan
  7. Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas, saring dan ambil airnya, sisihkan
  8. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
  9. Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata
  10. Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih
  11. Masukkan air asam jawa, aduk rata kembali, koreksi rasa, angkat dan sisihkan
  12. Tata dipiring potongan lontong,kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran, beri telur yang dibelah dua bagian
  13. Tuang saus kacang sesuai selera
  14. Taburi dengan brambang goreng dan sajikan dengan kerupuk
  15. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado gado seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved