Bunda lagi mencari ide resep sambal goreng krecek jogja yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng krecek jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng krecek jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng Krecek Jogja menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng Krecek Jogja:

1. Siapkan krupuk kulit sapi yg tebal
2. Gunakan tulangan ayam (opsional)
3. Ambil kacang tolo rebus
4. Ambil tahu pong
5. Siapkan jahe geprek
6. Gunakan lengkuas geprek
7. Gunakan santan kara
8. Gunakan gula merah (bentuk mangkok)
9. Gunakan daun jeruk
10. Gunakan daun salam
11. Ambil garam
12. Gunakan cabe rawit utuh (sesuai selera)
13. Sediakan bumbu halus;
14. Gunakan cabe merah (sesuai selera)
15. Sediakan bawang merah
16. Sediakan bawang putih
17. Sediakan kemiri sangrai

Cara membuat Sambal goreng Krecek Jogja:

1. Rendam krupuk.kulit dengan air biasa sampai empuk saring dan tiriskan (supaya mengurangi minyak di kerupuk dan membuat kerupuk.lebih mudah.menyerap.bumbu)
2. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan jahe geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk. aduk2 dan masukkan tulangan ayam serta air(diamkan sampai air agak menyusut supaya ayam matang dan bumbu meresap)
3. Baru kemudian beri garam, gula merah. aduk2 masukkan juga santan aduk supaya santan merata juga masukkan tahu, kacang tolo rebus, dan kerupuk yg sudah empuk. tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga air sedikit.(istilah jawanya agak nyemek2..hihii)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng Krecek Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!