Resep masakan Sambal Goreng Kerecek | Bahan Membuat Sambal Goreng Kerecek Yang Sempurna

Virgie Hamilton   10/05/2020 21:10

Sambal Goreng Kerecek
Sambal Goreng Kerecek

Bunda Sedang mencari ide resep sambal goreng kerecek yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kerecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kerecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kerecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kerecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kerecek memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kerecek:
  1. Siapkan kerupuk kerecek
  2. Siapkan tahu goreng/kulit, potong 4 bagian
  3. Sediakan santan sedang
  4. Siapkan daun salam
  5. Sediakan lengkuas
  6. Sediakan kaldu bubuk (optional)
  7. Ambil gula merah sisir
  8. Siapkan cabe rawit hijau dan merah
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Gunakan bawang putih
  11. Ambil bawang merah
  12. Gunakan cabai merah besar (buang biji)
  13. Sediakan cabai merah keriting
  14. Siapkan garam

Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep sambal goreng kerecek pedas manis dengan tahu dan. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kerecek:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam. Aduk2 terus hingga harum
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, masak hingga mendidih dengan api kecil. Tambahkan gula merah, kaldu bubuk dan garam
  3. Masukkan potongan tahu, masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu. Selanjutnya masukkan kerupuk kerecek aduk2 terus hingga seluruh kerupuk layu
  4. Siap disajikan sebagai pelengkap gudeg, tapi dinikmati dengan sepiring nasi hangat saja sudah cukup…:)

Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Yuk coba resep favorit orang Indonesia, Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo! Menu ini cocok untuk dijadikan pilihan istimewa santapan keluarga. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kerecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved