Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambel krecek yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel krecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel krecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Krecek memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Krecek:

1. Sediakan krupuk kulit /krecek
2. Ambil petai, potong 2
3. Siapkan salam, lengkuas, serai
4. Sediakan garam, gula merah, kaldu ayam
5. Siapkan santan kekentalan sedang
6. Sediakan cabe rawit merah utuh
7. Sediakan BUMBU-BUMBU dihaluskan
8. Siapkan bawang putih
9. Siapkan bawang merah
10. Gunakan cabe merah keriting (atau sesuai selera)
11. Gunakan kemiri
12. Siapkan minyak goreng

Cara menyiapkan Sambel Krecek:

1. Cuci dan rendam sebentar krecek dgn air biasa, tiriskan dan sisihkan - Haluskan bumbu (blender dgn minyak goreng, bukan dgn air) smp halus
2. Panaskan wajan dgn api sedang, tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas hingga harum dan matang, - Tuang santan msak smp mendidih.
3. Setelah santan mendidih, masukkan krecek dan cabe rawit kemudian bumbui garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak smp santan menyusut, sesaat sebelum diangkat masukkan petai. Matikan api, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!