Resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) | Bahan Membuat Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) Yang Bikin Ngiler
Lottie Harmon 20/11/2020 20:16
Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen)
Sedang mencari inspirasi resep bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen):
Siapkan Bahan A :
Sediakan terigu pro tinggi
Siapkan terigu pro sedang
Gunakan bread improver (blue ibis)
Ambil baker bonus
Sediakan baking powder
Ambil garam
Gunakan susu bubuk
Sediakan Bahan B :
Gunakan air
Siapkan ragi instan
Gunakan gula pasir
Sediakan kuning telur
Gunakan margarin
Gunakan Bahan C :
Ambil Gula kastor
Gunakan Aneka filling
Cara menyiapkan Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen):
Campur jadi satu bahan A, aduk biasa menggunakan sendok.
Siapkan wadah lain, masukkan air kedalamnya lalu tambahkan ragi dan gula pasir, aduk hingga larut. Kemudian masukkan kutel dan margarin, aduk2 hingga tercampur.
Masukkan campuran bahan B kedalam wadah bahan A, mixer dengan speed rendah. Setelah tercampur, naikkan speednya, mixer hingga kalis (kalisnya tidak perlu seperti windowpane-nya roti)
Bagi adonan sesuai berat yang diinginkan (saya bagi masing2 seberat 30gr), lakukan sampai adonan habis
Setelah selesai langsung rounding mulai dari yang paling awal dipotong, lakukan sampai habis (proses proffing berjalan saat kita melakukan rounding). Bisa juga kita buat jadi roti goreng ya moms, tinggal diberi isian filling sesuai selera.
Goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Cukup balik 1 kali ketika menggoreng agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat, tiriskan.
Selagi hangat, langsung balur dengan gula kastor agar gulanya menempel, lalu lubangi menggunakan sumpit, dan isi dengan filling sesuai selera. Sajikan.
Bisa juga dijadikan donat frozen, caranya goreng donat setengah matang, lalu dinginkan. Setelah dingin, kemas kedalam plastik atau wadah kedap udara, kemudian masukkan kedalam freezer.
Penampakan donat frozen yang baru keluar freezer.
Penampakan donat frozen setelah digoreng, tinggal di beri topping sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!